Recipe Detail

Candy Sausage
Products in this recipe

SOSIS PERMEN

Bahan:

BERNARDI Sosis Sapi/Ayam 4 bj
Kulit pangsit (kecil) 20 lbr
Wortel potong seperti korek api 150g
Taoge 100g
Bawang putih 2 siung
Bawang bombay ¼ bj
WEIWANG Beef Stock ½ sdt
UMAMI Bumbu lezat serbaguna ½ sdt
Minyak goreng secukupnya
Gula, garam secukupnya

 

Cara untuk isi:

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan bombay dan bawang putih yang sudah dicincang tambahkan beef stock, bumbu lezat, gula dan garam secukupnya.

2. Setelah bumbu harum masukkan wortel dan tauge lalu aduk rata sampai matang, angkat dan sisihkan.

 

Cara:

1. Potong sosis menjadi 3 bagian kemudian dibelah menjadi 2 ,

2. Lalu ambil 1 lbr kulit pangsit, letakkan sosis dan adonan isi di atasnya gulung menyerupai permen dan rekatkan memakai telur dan sebaiknya diikat dengan bawang prei yang dipotong seperti tali.

3. Lalu goreng dengan minyak sampai terendam setelah kuning kecokelatan angkat dan sisihkan.
Candy Sausages siap disajikan bersama cocolan Sambal Pedas Manis UMAMI

 

Share on Facebook0Tweet about this on Twitter0Share on Google+0Pin on Pinterest0Email this to someone