The journey from simple to extraordinary

New Recipe

Sosis Balado

Bahan :

BERNARDI Sosis Sapi 8 bj ​potong jadi 3 belah salah satu sisinya
​Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 siung
Serai 1 btg
Cabe merah giling 100g
Daun Jeruk 1 lbr
Daun Salam 2 lbr
Kemiri 5 buah
UMAMI Chicken stock​ 1 sdt
Garam ½ sdt
Daun kunyit (jika ada) 1 lbr
Garam, gula​​ secukupnya​​
Minyak goreng secukupnya

Cara :

  1. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum.
  2. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk rata lalu tambahkan sosis aduk rata
  3. Lanjutkan pemasakan dengan api kecil supaya bumbu meresap, angkat dan siap untuk disajikan.

Related Recipes

Visit us on Instagram

Most liked this week

FIND US

Marketing Department

PT. Eloda Mitra
Komp. Industri & Pergudangan Sinar Buduran 2
Blok C No. 1-7, Jl. Lingkar Timur - Buduran
Sidoarjo

GET CONTACT

Tlp. 031-99704775-7 (Hunting)
Fax. 031-99704111

GET NEWSLETTER

GET CONNECTED